€21.50
De druiven worden gevinifieerd met een tweede fermentatie (Ripasso) op de druivenschillen die zijn overgebleven van de Recioto Amarone voor extra complexiteit. Na deze vergisting verblijft de wijn 18 maanden op Franse eikenhouten vaten.
De druiven worden gevinifieerd met een tweede fermentatie (Ripasso) op de druivenschillen die zijn overgebleven van de Recioto Amarone voor extra complexiteit. Na deze vergisting verblijft de wijn 18 maanden op Franse eikenhouten vaten.
Goed te combineren met risotto, paddenstoelen en stevige vleesgerechten
Vol en elegant. Aroma van pruimen en kersen. Soepele fruitvolle smaak met zachte tannines.
